【常见问题】目前，各种抗生素、杀虫剂和消毒药在水产养殖中已被广泛使用。

这些药物在为水产养殖的持续快速发展提供保障的同时,其抗药性、药物残留问题也日益突出。

在实际生产中，许多养殖户仍在偷偷使用水产养殖禁用药，给水产品质量安全埋下了隐患,降低了水产品的市场竞争力。

【原因解析】 2002年农业部出台了《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》，明令规定在水产养殖中禁止使用孔雀石绿等剧毒、高残留药物。

但是，一些养殖户由于对这些禁用药物的危害性不了解和欠缺认识，在生产中仍使用,给水产品质量安全埋下了隐患。

【解决方案】见到禁用药品应立即停止使用，寻找安全、可靠的替代品。为让养殖户更多的了解禁用药，现将一些常见的水产养殖禁用药物的危害介绍如下:

(1)氯霉素    该药对人类的毒性较大，抑制骨髓造血功能造成过敏反应，引起再生障碍性贫血(包括白细胞减少、红细胞减少，血小板减少等)，此外该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成。

(2)呋喃唑酮   呋喃唑酮残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等。

(3)甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞和吡啶基醋酸汞  汞对人体有较大的毒性，极易产生富集性中毒，出现肾损害。

(4)锥虫胂胺   由于砷有剧毒，其制剂不仅可在生物体内形成富集，而且还可对水域环境造成污染，因此该药物具有较强的毒性。

(5)五氯酚钠  易溶于水,经日光照射易分解。五氯酚钠造成中枢神经系统、肝、肾等器官的损害，对鱼类等水生动物毒性极大。

该药对人类也有一定的毒性，对人的皮肤、鼻、眼等黏膜刺激性强，使用不当，可引起中毒。

(6)孔雀石绿   孔雀石绿有较大的副作用。它能溶解很多的锌，引起水生动物急性锌中毒。

更严重的是，孔雀石绿是一种致癌、致畸药物，可对人类造成潜在的危害。

(7) 杀虫脒和双甲脒  农业部、卫生部在发布的农药安全使用规定中,把杀虫脒列为高毒药物，1989年已宣布杀虫脒作为淘汰药物；

双甲脒不仅毒性高,其中间代谢产物对人体也有致癌作用。该类药物还可通过食物链的传递，对人体造成潜在的致癌危险。

(8)林丹、毒杀芬 均为有机氯杀虫剂。其最大的特点是自然降解慢、残留期长、有生物富集作用、有致癌性、对人体功能性器官有损害等。

(9)甲基睾丸酮  对妇女可能会引起类似早孕的反应及乳房胀、不规则出血等;大剂量应用影响肝脏功能；孕妇有女胎男性化和畸胎发生，容易引起新生儿溶血及黄疸。

(10)已烯雌粉  可引起恶心、呕吐、食欲不振、头痛反应，损害肝脏和肾脏;可引起子宫内膜过度增生，导致孕妇胎儿畸形。

(11)酒石酸锑钾  该药是一种毒性很大的药物，尤其是对心脏毒性大，能导致室性心动过速，早博。

甚至发生急性心源性脑缺血综合征，该药还可使肝转氨酶升高。肝肿大，出现黄痘，并发展成中毒性肝炎。

(12)喹乙醇  对水产动物的肝、 肾功能造成很大的破坏，应激能力和适应能力降低，捕捞、运输时发生全身出血而死亡，还可导致鲤鱼贫血。

来源：水产研究社