钦南地区南美白对虾养殖模式
发布时间:2016-09-05
钦南地区是钦江的小“三角洲”。土壤属于“湿地”类型,因此,红树林地带的酸性硫酸盐土壤比较常见。池塘类型基本是土塘,且大多数池塘为长期不清淤的老塘。常见的水质问题主要是底质缓冲能力差,水质不稳定,尤其是下雨,往往带来比较大的水质波动。
今年早造池塘空塘率近25%,养殖户中有赚到钱的约有八成(包括后期发病,但还略有赚到钱)。主要问题是肝胰脏和肠道问题,病毒性病害比较少见。
今天走访了市郊尖山镇几个养殖户,都是浙江老板。现场检测池塘水体的总碱度,都在90~110之间,非常理想。从养殖户那里了解到,前期不需要怎么施肥,很好培水,可以证实水体生产力高这个判断。
但是,普遍反应的问题是稳定性差。分析原因在于底部土壤没有缓冲能力,这跟该地区底质大部分是沙质底有关。加上该地区原本应该属于红树林土壤,是池塘微量元素缺乏缓冲能力的主要原因。
水好,藻类容易培养,好“做水”,但藻类生长速度快的同时,水体中微量元素消耗也快,由于底部土壤缺乏缓冲作用,必然导致蓝藻优势或藻类老化,造成不稳定。
当养殖户勉强完成第一造养殖后,往往没有时间对池塘底部进行认真处理,只是简单消毒后就进入第二造养殖,结果往往不到一个月就出问题,下面的图片是放苗不到一个月池塘用三角兜刮上来的底部表面的淤泥。可想而知,这种环境下对虾必然加不上料,生长缓慢。可以判断,过不了多久,随之而来的必然是红须红腿、肝胰腺病变、白便、空肠空胃。
下面的养殖户,曾经创造过四口池塘一造利润100万的辉煌,但近年屡战屡败,本想和老板探讨一下,但老板似乎对所有专家都有抵触,不愿交流。遗憾。但可以肯定,这是池塘底部出了问题。
广西这里有个习惯,我也是第一次开眼界:在养殖中后期增加增氧机。但接触过的几个老板都有这样的教训:安装增氧机后不仅没有改善环境,反而在两三天后发病,不得不提前“抓虾”。
究其原因,这是增氧机使用不当造成反底,对虾急性中毒引起的。
一般来说,新增加的增氧机一定安装在原来没有增氧机的比较宽阔、水流比较缓慢的地方,这个区域的底部已经积累了大量有毒有害的沉淀物。养殖户不懂得厉害关系,装上增氧机后,合上电源就回家了,殊不知这一开机,把整个底部有毒有害的物质全部搅动起来,引爆了炸弹,造成严重后果。
增加增氧机看是小事,但一着不慎,全盘皆输。分析中,有个养殖户回忆说,当时他在一个不到十亩的池塘中间同时安装两台增氧机,那天又是阴天……,后果可想而知,抓虾吧!
因此建议:
养殖中期新增加增氧机后,不得随意开机,应选择晴天中午,人不可离开池塘,根据增氧机搅上来的浑浊程度随时关机,引起水体浑浊的面积不得超过池塘总面积的1/5(或开机15~30分钟);下一个晴天中午再开机,观察水体浑浊程度,及时关机(或开机30~60分钟);如是操作,一次开机时间比一次长,直到开机后水不浑浊,人方可离开并连续开机和常规使用该增氧机。